Monday, 30 May 2011

Морковные Маффины с фисташками, абрикосами и сырной глазурью.

Морковные кексы с фисташками, абрикосами и сырной глазурью. (Сырная глазурь из мягких сыров/сливочных сыров: Маскарпоне или Филадельфия)
или
- Морковные Маффины - http://i-lara.livejournal.com/62578.html#cutid1

- Капкейк - американское название кекса (Кекс, Маффин, Пирожное.

Sunday, 22 May 2011

Friday, 15 April 2011

Cake for Masha...Carrot Cake!


Мы печем часто и можно поверить нам на слово - это самый лучший рецепт морковного кекса/торта.
Он (кекс/торт) получается как раз в меру влажный, легкий и вкусный.
Итак (рецепт):

Tuesday, 29 March 2011

Fresh raspberry and almond slice.


Пирог со свежей малиной и миндалем.
Fresh raspberry and almond slices. Baked by Brian.
Recipe from Food For Family And Friends (Ryland, Peters & Small)

Thursday, 3 March 2011

Rhubarb meringue pots.

Rhubarb & strawberry meringue pots | BBC Good Food:

Slow poached rhubarb.
Rhubarb and a handful of raspberries cooked in their own juices with a splash of Amaretto.
Very simple and unbelievably good.
Spooned into pots and topped with meringue. (190°C, 10 min)
Inspired by Good Food.

Tuesday, 1 February 2011

Плюшки сахарные.




Baked by Brian.
Лучшее тесто!
Начинка и формование по индивидуальному вкусу.
Рецепт цитирую отсюда:eterna: Плюшки сахарные (пошаговые фото!)

Saturday, 15 January 2011

Friday, 14 January 2011

Говядина тушеная с луком в пиве.

Nigel Slater Beer And Beef.
1. Stout is very bitter...-I use half stour/half stock...or next time try Chimay Belgian beer.
2. Couldn't find Rosehip Jelly...-red currant jelly would work too.
Говядина тушеная с луком в пиве.