About this blog.

Our Family Motto:
"I have always felt that a recipe should be something to inspire, remind and lightly influence rather than a set of instructions to be followed, pedantically, to the letter. Here, I offer a few ideas for the season, the sort of simple everyday stuff I eat at home." /Nigel Slater/
'Я всегда считал, что рецепт должен быть что-то вроде побуждения, памятки и ненавязчивого руководства, а не набор инструкций, которым необходимо следовать, педантично, до последней буквы.
Вот, я предлагаю несколько идей по сезону, такие простые повседневные блюда что я ем дома.'